鲜牛乳膜过滤系统采用法国进口氧化锆陶瓷膜元件的物理模式过滤分离技术,在常温状态下,鲜牛乳中的营养物质可透过微米孔径的陶瓷过滤膜(牛乳、牛初乳除菌专用膜),截留/筛除微生物体的同时,允许酪蛋白和乳清蛋白、乳糖及水份安全透过,保留了鲜奶中珍贵的95%活性免疫球蛋白(IGg、IGA等)、血清白蛋白、乳铁蛋白(LF)和多种维生素、乳钙、矿物质、微量元素等营养成分。
北京陶普森公司(TOPOSUN)提供的陶瓷膜过滤系统及膜浓缩机系统(设备)技术指标:
1、避免了常规(高温热处理)加工过程中牛乳中免疫球蛋白的损失,并且还保留更多活性蛋白(包括乳铁蛋白和β-乳球蛋白),这样的膜过滤牛奶产品更具“黄金”乳品价值;
2、无须填加任何药剂的净化过程,纯物理方式过滤、浓缩,乳产品品质更安全。陶普森(TOPOSUN)提供完整的、成熟的工艺技术和装备(生产线),确保加工生产过程的稳定性、可靠性和低损失率。
3、陶普森提供氧化锆陶瓷材质的进口牛乳过滤专用陶瓷膜(牛初乳除菌膜),膜过滤、膜浓缩技术、控制系统和整机设备,真正的低温陶瓷膜错流过滤、膜浓缩快速脱水生产方式,温度为常温工况下脱除牛乳中多余水份,可大大降低牛乳(初乳)、乳产品浓缩的能耗成本。牛奶在高温消毒加热处理过程中将引起营养成分、特别是蛋白质等及微量活性成分的变化,影响乳品品质和口感,陶普森无机陶瓷膜过滤牛乳—低温冷除菌和浓缩工艺技术具有保护免疫球蛋白、乳铁蛋白等功能营养成分的特点。
4、牛乳膜浓缩过滤技术在保留牛奶中营养物质的同时,膜技术可脱除牛乳中残留的XXX等有害物质,TOPOSUN(陶普森公司)提供的牛乳陶瓷膜冷除菌和浓缩工艺确保工业生产过程中的低能耗、低损耗、低损耗! 看见的低能耗、更少的物料损耗 !
5、陶普森公司提供的TCMFS系统(牛奶膜浓缩机)及无机陶瓷膜技术可快速浓缩牛乳,快速脱除乳液中的水份、乳糖,降低XX残留,常温条件下生产高蛋白含量液体乳的陶普森膜浓缩脱水技术——提高液体乳品中蛋白质含量,乳品更浓香。
6、可配置不同生产能力的撬装整机设备,以及每台设备在出厂前的专业化调教和测试,确保了安装就位通电后即可使用。
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